准备一些温水，里面加点盐化开，少量多次的加入面粉里面，先成絮状再揉成团。
然后醒面二十分钟，期间裴月之还揉了几次。
醒好的面，分成均匀相等的面剂子，搓成条放到盘子里，抹点油再醒一个小时。
时间差不多了之后，就开始准备扯面。
把面压扁一些，两边擀薄，中间厚，然后再把中间用擀面杖按一下。
然后扯住两头后，就可以慢慢的抻，轻轻的往桌子上敲打，
这就是biangbiang面了，等一会儿人回来之后，就可以开始煮面了。
扒鸡终于等到了两个小时了，也等来了柳圆圆几人回来了。
“你们终于回来了，正好我做的扒鸡也可以出锅了，回来的可真是时候。”裴月之赶紧开锅展示。
柳圆圆特别给面子的哇了一声：“这也太香了，快快快，赶紧开饭吧！”
裴月之捞出扒鸡，�
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